Dans une grande poêle antiadhésive à feu élevé, dorer les poivrons, l’oignon, l’ail et les saucisses dans l’huile 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ajouter le bouillon et le brocoli. Couvrir et poursuivre la cuisson à feu moyen 5 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient cuites et que le brocoli soit al dente.
Polenta
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