Les beignes à la pomme de terre sont un dessert tout en nostalgie. L’utilisation de la pomme de terre n’est pas anodine. Elle donne du moelleux à la pâte tout en lui conférant une texture croustillante lors de la friture.
Les beignes à la pomme de terre sont un dessert tout en nostalgie. L’utilisation de la pomme de terre n’est pas anodine. Elle donne du moelleux à la pâte tout en lui conférant une texture croustillante lors de la friture.