Cette recette de sous-marins au tempeh comblera à la fois les amateurs de sandwichs et les végétariens. On fait dorer le tempeh et on l’enrobe d’un mélange de sauce soya, de ketchup et d’épices. On le sert sur un pain tartiné de moutarde, avec une salade de roquette et des piments forts.
Sous-marins au tempeh
La gourmandise au bout des doigts !
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