Ce gratin de courge, crumble au parmesan est le parfait plat d’accompagnement automnal. Dans le gratin, les fines tranches de courge Butternut et de pommes Granny Smith deviennent fondantes et sucrées, alors que le crumble en surface crée un contraste avec son goût salé et sa texture croustillante.
Gratin de courge, crumble au parmesan
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