Le pain a été laissé trop longtemps sur le comptoir et il est maintenant trop sec pour en faire quoi que ce soit? Détrompez-vous! Dans cette capsule de notre série «1 aliment, 2 vies», en collaboration avec Énergir, on l’apprête en délicieuse chapelure aux amandes qui apportera une texture croustillante à une assiette de tomates et burrata.
