La Toscane s’invite dans la cuisine avec cette soupe aux saucisses et aux haricots blancs, croûtons au parmesan. La chair de saucisse est mélangée à de la pâte de tomates et accompagnée d’orzo. Les haricots blancs sont ajoutés en dernier. Le tout est additionné d’un bouillon chaud que l’on garnit de croûtons au parmesan. Un voyage qui réchauffe le cœur et la panse.
Soupe aux saucisses et aux haricots blancs, croûtons au parmesan
La gourmandise au bout des doigts !
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