Déglacer

Mis en ligne le 16 novembre 2009 5 stars (10)
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Commentaires

  1. Méthode que j'effectue depuis xxxx années ! De la voir exécutée par LE CHEF me rassure m'encourage à faire encore mieux. MERCI !

  2. j'aurais aimé avoir des exemples de comment monter une sauce à partir de cela

  3. Yay!!! Merci Ricardo enfin je sais ce que veux dire déglacé!!

  4. Toujours des vidéos très appréciées et facile à trouver. Bravo, je ne me passerais plus de vos envois par courriel. Sylvie Bastien

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