Recettes  

8 livres audio à écouter en cuisinant

En collaboration avec
Audible Canada

Chez RICARDO, on adore cuisiner. Et encore plus lorsque l’on peut écouter un récit en préparant le repas, grâce aux livres audio. Rien de mieux lorsqu’on met la main à la pâte! Voici les coups de cœur de l’équipe (en français et en anglais), tous offerts sur la plateforme Audible. Parfaits pour une journée d’automne à la maison!

1. Devenir de Michelle Obama

Voilà une autobiographie que Brigitte suggère fortement, d’autant plus depuis qu’elle a assisté à sa conférence. Dans ses mémoires, l’ancienne première dame des États-Unis parle de son parcours unique, de son enfance jusqu’à ses huit années à la Maison-Blanche. Un livre rempli d’humanité, à travers les hauts et les bas d’une femme inspirante.

2. Eat a Peach de David Chang et Gabe Ulla

Adepte du restaurant à succès Momofuku à New York, notre rédactrice Charline-Ève a adoré ce livre audio écrit par son chef cuisinier, David Chang. Reconnu pour ses plats de ramen, il raconte avec humour et candeur comment il s’est rendu au sommet de sa profession. Tout ça grâce à une série d’événements improbables.

3. Food Rules: An Eater's Manual par Michael Pollan

Se nourrir, ça ne devrait pas être compliqué! C’est la prémisse de ce livre audio recommandé par notre directrice du contenu, Maude. À l’époque où les régimes se multiplient tout autant que les conseils de santé contradictoires, ce guide court et pratique nous donne des astuces pour manger intelligemment et simplement. On passe vite de la théorie à l’action.

4. Le Petit Prince d’Antoine de Saint-Exupéry

Ce classique mythique et rempli de sagesse rejoint autant les petits que les grands. Notre coordonnatrice de contenu, Audrey-Anne Guay, a pris part à ce voyage sonore. Suivre le petit garçon à travers les différentes planètes visitées et ses questions philosophiques sur la vie est un baume pour le cœur. C’est court et plaisant à écouter en famille.

5. Lifespan: Why We Age - and Why We Don't Have To de Dr David A. Sinclair

Écrit par un professeur en génétique renommé, cet ouvrage démontre à quel point tout ce que nous savons sur la vieillesse n’est pas toujours vrai. Razak, spécialiste diffusion et marketing direct, a été happée par ce récit où on invite l’auditeur à revoir ses habitudes en matière de santé. On entrevoit ainsi les années à venir d’un autre œil.

6. Sauver la planète une bouchée à la fois de Bernard Lavallée

Ce livre de notre collaborateur, qui signe la chronique À votre santé dans le magazine RICARDO, est un coup de cœur de l’équipe. L’auteur et nutritionniste nous apporte des pistes de réflexion pour faire preuve de plus de respect de l’environnement dans l’assiette. Cette boîte à outils est un plus dans notre quotidien et pour notre planète!

7. Chercher Sam de Sophie Bienvenu

Dans cette histoire, on suit Mathieu, un homme qui vit dans la rue. Cette œuvre coup-de-poing empreinte d’une grande sensibilité a ému notre directrice du contenu, Maude, qui l’a dévorée. À écouter en cuisinant du comfort food; on en a besoin à la toute fin! Du même auteur, on apprécie le tout dernier Autour d’elle.

8. C’est une chose étrange à la fin que le monde de Jean d’Ormesson

Quelle est notre place dans l’univers? C’est ce à quoi réfléchit l’auteur dans ce livre recommandé par Ricardo. Une grande question dans un essai facile à lire. De la religion à la science, en passant par l’au-delà, les sujets sont abordés de manière objective et sans jugement et nous font remettre en question le monde qui nous entoure.

Si écouter un bon livre audio en dégustant une douceur au café vous semble un bon plan, voici quelques recettes à savourer. Rien de mieux comme séance de cocooning à la maison, où on allie cuisine et littérature numérique!

Cet article est une collaboration entre RICARDO et Audible Canada.

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