Recettes  

12 au 16 mai 2025: Recettes économiques à cuisiner cette semaine

Qu’y a-t-il au menu cette semaine? On fait plaisir à tout le monde autour de la table avec notre sélection de cinq plats rapides, savoureux et économiques, dont une copieuse salade au thon, des brochettes de porc grillées et plus encore.

Lundi: Salade croustillante aux asperges, au thon et aux œufs

Cette salade, aussi fraîche que le printemps, saura rassasier tout le monde autour de la table. Des œufs, des haricots blancs, des tomates cerises, du parmesan et de la chapelure panko, pour une texture croustillante, composent ce plat. On la prépare ce soir et on accueille tous les bons commentaires.

Mardi: Brochettes de porc, riz à la noix de coco

On fait plaisir à toute la famille en cuisinant ce classique du barbecue. On prépare les brochettes à partir d’un rôti de longe de porc coupée en cubes qu’on marine dans un mélange de sauces de poisson, soya et hoisin. On les sert avec du riz à la noix de coco pour un repas au goût de vacances.

Mercredi: Frittata aux épinards et à la feta

À la recherche du repas parfait, rapide et facile à faire? Cette frittata combine des bébés épinards, des œufs et du fromage feta, ainsi que des oignons marinés comme garniture. On ajoute son choix de salade en accompagnement et on a un repas complet qui satisfait dès la première bouchée. 

Jeudi: Poulet à l’ananas rôti et couscous israélien au citron

Si on souhaite un savoureux repas qui plaira aux enfants, on ne se trompe pas avec cette recette. Le poulet est cuit dans une sauce à l’ananas sucrée et parfumée. On l’accompagne d’un couscous citronné et d’un légume de son choix. Un plat qui se prépare en un éclair. 

Vendredi: Burgers au fromage en grains et au bacon

La saison des burgers est commencée! On hésite entre une garniture de tranches de bacon, des chips au ketchup ou du fromage en grains? Pas de soucis, dans cette recette, on réunit les trois ingrédients. Il est si délicieux qu’on peut se passer d’accompagnement. Un plat qu’on aura envie de refaire très bientôt.

Vous aimeriez avoir plus de suggestions de recettes pour votre menu de semaine? Abonnez-vous à Mon RICARDO+ pour des suggestions de recettes personnalisées.

S'ABONNER

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne