Recettes  

Janvier 5 au 9, 2026: Quoi cuisiner cette semaine

Si on est à la recherche de quelques nouvelles idées de repas à ajouter à son menu de 2026, on a ce qu’il faut. On découvre ces cinq recettes de semaine savoureuses et abordables, dont un mijoté d’inspiration indienne et des cuisses de poulet que l’on cuit au four.

Lundi: Cari d’oeufs aux légumes

Un cari aromatique est la recette parfaite pour satisfaire nos papilles et nous réchauffer lors d’une soirée froide d’hiver. On le prépare avec un bouillon à base de lait de coco, de gingembre et d’épices, et un œuf dur. Voilà un plat sans viande que l’on pourra aisément ajouter à son menu de semaine. 

Mardi: Riz one pot à la saucisse, fenouil et poivron

On adore la combinaison des saucisses et du poivron, qui est devenue un véritable classique par temps froid. On apporte de délicieux arômes à ce plat de riz qui se prépare en une seule casserole en y ajoutant du fenouil. Une proposition qui fait partie de nos plats gagnants, l’hiver. 

Mercredi: Hamburger steak aux champignons

Il n’y a rien comme un hamburger steak lorsqu’on souhaite faire une recette rapide et facile. On façonne le bœuf haché en galettes que l’on sert avec une sauce aux champignons. On l’accompagne de purée de pommes de terre et le souper est servi. 

Jeudi: Spaghettis one pot aux moules et au poireau

On pourrait penser que les moules sont trop chics pour un soir de semaine, mais elles sont en réalité assez simples à préparer. On fait cuire tous les ingrédients dans une seule casserole. À la fin, on ajoute simplement les crustacés sur les pâtes et on attend qu’ils s’ouvrent.

Vendredi: Cuisses de poulet moutarde et miel

Ce soir, on change notre façon de servir le poulet avec cette recette simple. On prépare une sauce express, puis on l’ajoute à la viande et aux légumes. Difficile de faire plus facile et plus réconfortant pour un souper qui commence bien le week-end.

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