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Friteuse à air chaud RICARDO
1. Tofu Général Tao
Cette version à la friteuse à air chaud de notre populaire tofu Général Tao constitue un repas végétarien idéal en semaine. Ce classique du Sichuan (sans le poulet!) est enrobé d’une sauce sucrée et sirupeuse. Sucré, salé et épicé, il contient tous les éléments essentiels à un souper gagnant. Toute la famille appréciera.
Tofu, soya et Cie
Tofu Général Tao à la friteuse à air chaud (air fryer)
2. Pavés de saumon et salade tiède de haricots verts
Si on est à la recherche d’une recette de poisson gagnante, on essaye ce plat de saumon facile à faire et plein de saveurs. Le poisson est badigeonné d’un mélange de mayonnaise, de pâte de tomates, de pâte d’anchois, de câpres et de zestes de citron. On l’accompagne d’une salade composée de haricots verts, de tomates cerises et de cœurs d’artichauts. Délicieux!
3. Burgers garnis aux champignons
Ces burgers de bœuf copieux sont très faciles à préparer. On dépose une galette de bœuf entre deux pains grillés et on garnit de gros champignons, de roquette poivrée et de fromage suisse qui deviendra fondant.
4. Poitrine de poulet rôtie
Si on a envie d’un poulet délicieux et super juteux, on ne se trompe pas avec cette recette. On sert la viande avec une sauce crémeuse et citronnée, puis on l’accompagne d’une salade rapide. Il devient assurément notre plat de poulet préféré à préparer, pour un soir de semaine chargé.
5. Tacos de pois chiches rôtis
Des tacos à la friteuse à air chaud? Absolument! L’usage de ce petit appareil permet de rendre les pois chiches légèrement croustillants, créant un bon contraste avec les différentes garnitures qui accompagnent le plat. Un souper qui plaira aux enfants comme aux adultes.
6. Bavette de bœuf et choux de Bruxelles
Pour un steak exquis et parfaitement assaisonné, on se tourne vers cette recette que l’on accompagne de choux de Bruxelles et de pancetta. Le meilleur dans tout ça, c’est que la viande et les légumes sont aussi cuits dans la friteuse à air chaud. C’est idéal pour gagner du temps.
7. Salade tiède d’aiglefin et de haricots blancs
Voici un plat de poisson facile et rapide. Dans cette recette, on fait simplement cuire du poisson blanc, puis on le défait en morceaux, avant de l’ajouter à des haricots blancs marinés dans une vinaigrette aux anchois, à l’ail et au citron. Cette salade tiède est prête en moins de 20 minutes.
8. Sandwichs au tofu alla parmigiana
Cette version du poulet parmigiana classique se compose de tranches de tofu croustillant, de sauce tomate, d’un mélange de légumes marinés et de roquette, que l’on dépose dans des pains kaiser. Un petit festin de semaine d’inspiration italienne.
9. Filets de porc au cari et à la mangue
Lorsqu’on cherche à cuisiner une recette à petit prix, le filet de porc est une coupe sur laquelle on peut compter. Dans ce plat, on le coupe en cubes et on l’enrobe d’épices avant la cuisson. Une fois qu’il est prêt, on verse une sauce simple à base de chutney de mangue et de lime. On le sert avec une salade de petits pois et de concombre et on obtient un repas de semaine parfait.
10. Croquettes de poisson à l’aneth
On peut préparer ces croquettes de poisson croustillantes bien dorées presque sans effort, grâce à la friteuse à air chaud. Avec une touche d’aneth, elles constituent un repas léger et rassasiant, offrant ainsi une alternative plus saine aux plats qui sont frits dans l’huile.
Cuisiné à la télé
Croquettes de poisson à l'aneth à la friteuse à air chaud (air fryer)
Pour plus d’idées de repas à cuisiner à la friteuse à air chaud, on consulte notre sélection de recettes: