Name: Filets de porc glacés à l'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: Farine; 2 filets de porc de 450 g (1 lb) chacun; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale; 4 échalotes françaises, hachées; 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Farine

2 filets de porc de 450 g (1 lb) chacun

15 ml (1 c. à soupe) de beurre

15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale

4 échalotes françaises, hachées

125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable

15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Filets de porc glacés à l'érable

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !