On impressionne tout le monde à table avec ce gâteau mille-crêpes. Il est fait de 16 crêpes (et non 1000!) qu’on superpose en recouvrant chacune d’entre elles d’une couche de crème au mascarpone et au chocolat blanc. On peut les servir avec un coulis de framboises.
Gâteau mille-crêpes
La gourmandise au bout des doigts !
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