Pour varier ses soupers, on mise sur des recettes avec du poireau. Dans cet épisode de l'émission de télévision Ricardo, le chef et animateur cuisine deux recettes qui mettent en valeur ce légume du jardin: une omelette aux poireaux et au chèvre et un rôti de veau à la moutarde et aux poireaux. On transforme ainsi nos soirs de semaine en moments gourmands.