Amateurs de fromage bleu, cette émission est pour vous ! Dans cet épisode de l'émission Ricardo, on concocte des recettes pour ceux qui aiment ce fromage à pâte persillée, comme le sandwich au poulet barbecue et fromage bleu ainsi que des coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu. Pour l'occasion, Ricardo nous propose des saveurs audacieuses et créatives.