Qu’est-ce qu’un smash burger? Tout simplement un burger dont la galette de viande est aplatie et cuite à feu élevé. Ici, on les garnit d’oignons et d’épinards sautés, assaisonnés de garam masala. On les accompagne de frites au cari croustillantes.
Smash burgers aux oignons, aux épinards et au garam masala
La gourmandise au bout des doigts !
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