Laurence et Sébastien sont fous de salade César et ils avaient envie de s’en inspirer pour cuisiner des smash burgers César, un poulet en crapaudine à la César ainsi qu’un Bloody Caesar citronné aux olives. Dans la cuisine de développement RICARDO, les deux chefs nous expliquent les étapes pour réaliser ces recettes ultra gourmandes ainsi que les trucs pour bien les réussir.
La salade César revisitée
La gourmandise au bout des doigts !
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