Lundi: Cari de tofu aux épinards et aux petits pois
Pour un cari aromatique et rapide à cuisiner, on essaye cette version au tofu qui comporte aussi une bonne dose de légumes. On garnit le plat d’une cuillerée de yogourt nature et on sert avec du riz. Voilà un repas qui plaira à toute la famille.
cuisiné à la télé
Cari de tofu aux épinards et aux petits pois
Mardi: Chilaquiles au bœuf et à l’œuf
Dans cette recette conviviale, le bœuf et les œufs rencontrent les chilaquiles, un plat mexicain composé de morceaux de tortillas de maïs dans une sauce épicée. On verse une salsa maison et on sert avec du riz et des haricots frits. C’est tellement bon qu’on aura probablement envie d’en manger le lendemain, aussi!
Cuisine mexicaine
Chilaquiles au bœuf et à l’œuf
Mercredi: Casserole de pâtes crémeuses au poulet et aux champignons
Pour un souper familier, goûteux et parfait pour un soir de semaine, on ne se trompe pas avec ce plat de pâtes avec une touche umami. Avec sa sauce crémeuse à l’ail et une garniture de poulet et de champignons, cette recette nous apporte une bonne dose de réconfort.
Les recettes d'Isabelle
Casserole de pâtes crémeuses au poulet et aux champignons
Jeudi: Riz frit aux crevettes sur une plaque
On aime le riz frit, notamment la semaine, compte tenu de sa polyvalence. On peut y ajouter les légumes et la protéine de son choix et on obtient toujours quelque chose de délicieux. Dans cette recette, on privilégie les crevettes qu’on fait cuire sur une plaque pour plus de facilité et de simplicité.
Recettes sur la plaque
Riz frit aux crevettes sur une plaque
Vendredi: Porc à la clémentine à la mijoteuse
En hiver, les clémentines sont à leur apogée. Quand on les achète en grosse quantité et qu’il nous en reste, on se tourne vers cette recette colorée. On fait doucement cuire une épaule de porc à la mijoteuse et on l’accompagne d’une sauce sucrée et acidulée à base de clémentines. Un repas idéal pour nous apporter un peu de soleil en ce vendredi soir frisquet.
Mijoteuse
Porc à la clémentine à la mijoteuse
Vous aimeriez avoir plus de suggestions de recettes pour votre menu de semaine? Abonnez-vous à Mon RICARDO+ pour des suggestions de recettes personnalisées.