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11 recettes crémeuses de poulet à adopter

Si on est à la recherche de savoureux repas de poulet, on est au bon endroit. On propose ici des plats en sauce, des pâtes et des soupes veloutées qui ont une touche crémeuse qui plaît à tous.

1. Rigatonis, sauce crémeuse au chou-fleur et au poulet

Si on veut un plat rapide et abordable qui fait le bonheur de toute la famille, ce plat de pâtes crémeuses coche toutes les cases. La sauce se compose de crème, de chou-fleur, de poulet et de parmesan, ce qui la rend copieuse et réconfortante.

2. Poulet à la sauce crémeuse aux piments poblano

Pour un souper digne d’un restaurant à petit prix, on essaie ce plat de poulet épicé et gourmand. La poitrine de poulet tendre est accompagnée d’une sauce poblano riche, crémeuse et épicée. On obtient un repas haut en saveur. 

3. Poulet à la toscane

Ce plat comprend du poulet dans une sauce aux tomates séchées, à l’ail, aux épinards, à la crème et au parmesan. Voilà un délicieux repas d’inspiration italienne, parfait pour les soirs de semaine. 

4. Poitrines de poulet farcies au fromage, sauce crémeuse à la ciboulette

Pour un repas aux airs raffinés, mais simple à faire, on farcit des poitrines de poulet d’un mélange d’oignons verts et de gruyère, puis on les enveloppe dans des tranches de prosciutto avant de les cuire au four. On sert le tout dans une sauce veloutée à l’échalote et à la ciboulette qui accompagne la volaille à merveille.

5. Soupe crémeuse au poulet et à l’estragon

La soupe au poulet est le repas réconfortant par excellence pour se réchauffer ou lorsqu’on est enrhumé. Plutôt que de cuisiner la version classique avec des nouilles, on essaye cette recette composée de pommes de terre et d’un bouillon velouté. On l’ajoute rapidement à notre liste de soupes favorites. 

6. Fricassée de poulet aux légumes

La fricassée de poulet est un ragoût français classique servi dans une sauce crémeuse et savoureuse. Notre recette comprend une généreuse portion de légumes, ce qui la rend nutritive. Elle est rapide et facile à faire, en plus d’être abordable. 

7. Rôtis de poulet au bacon et à la moutarde

Pour recevoir à la maison, on essaye cette recette infaillible et facile à réaliser. Les cuisses de poulet sont enveloppées de bacon, rôties et enrobées d’une sauce à la moutarde crémeuse parfaitement assaisonnée. 

8. Fettuccines Alfredo au poulet

Comment résister à un plat de pâtes Alfredo? On apprécie sa sauce onctueuse au poulet, à l’ail et au parmesan frais qui enrobe parfaitement les fettuccines. Une recette qui plaît assurément à tout le monde. 

9. Soupe au poulet, au poireau et au cheddar

Cette soupe facile à préparer est très crémeuse grâce à l’ajout de pommes de terre, de crème et de cheddar, qui se mélangent bien au bouillon chaud. On ajoute du poulet cuit et des épinards, puis on garnit de fromage râpé et d’herbes avant de servir.  

10. Escalopes de poulet, gnocchis et kale, sauce crémeuse aux champignons

Pour un repas qui réconforte, on essaye cette recette. Elle est composée de poulet et de gnocchis que l’on sert avec du chou frisé dans une sauce aux champignons. Un plat qui est riche en saveurs. 

11. Rigatonis aux boulettes de poulet à l’aneth

Les boulettes de viande sont toujours un choix de repas gagnant, car elles sont tendres et délicieuses. On sert notre proposition au poulet et à l’aneth sur des pâtes au chou frisé et une délicate sauce à base de crème.

Si on cherche d’autres façons de cuisiner le poulet, on consulte notre large sélection de recettes. 

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