Crème chantilly
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Crème chantilly
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Crème chantilly

Préparation
5 MIN
Rendement
750 ml (3 tasses)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter la crème avec le sucre à glacer et la vanille au batteur électrique jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
  2. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Note

Faites la crème chantilly au dernier moment, car elle peut se séparer et elle prend vite les odeurs de frigo.

Bon avec...

Commentaires

  1. J'aimerais savoir s'il est possible de remplacer la crème 35% à fouetter par une autre crème, comme par exemple la crème champêtre ? Est-ce qu'elle va lever comme la crème à fouetter ou bien elle va rester liquide ? Merci Mélyssa :)

  2. Délicieux! Avec la méga-pancake et des petits fruits c'est un pur délice! Mais le seul problème c'est qu'elle manque un petit peu de goût!

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