Sauce caramel

Sauce caramel

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 12 min
  • Réfrigération 2 h
  • Rendement 250 ml (1 tasse)
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 13 Numéro 3)

Catégories

Ingrédients

    • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs
    • 180 ml (3/4 tasse) de sucre
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %, chaude
    • 60 ml (1/4 tasse) de beurre

Préparation

Note personnelle