Lundi: Brochettes de tofu souvlaki
Il existe des brochettes pour tous les goûts. Alors que le poulet et le bœuf sont très populaires pendant l’été, pour les personnes végétariennes, le tofu est une superbe option à inclure dans les barbecues. Dans cette recette, on le laisse reposer dans une marinade d’inspiration grecque et on sert les brochettes avec un pain pita.
Végétarien
Brochettes de tofu souvlaki
Mardi: Tartines aux merguez et au fenouil mariné
Le fenouil est la vedette de cette tartine. Frais et polyvalent, c’est un de nos favoris de l’été, alors on en met partout où c’est possible. Combiné à des saucisses merguez épicées, c’est un plat qui met l’eau à la bouche.
30 minutes
Tartines aux merguez et au fenouil mariné
Mercredi: Tacos de crevettes, salsa de maïs et avocats
Toute la famille a un faible pour les tacos! Avec cette recette débordante d’ingrédients frais et qui se prépare en un rien de temps, c’est un succès garanti.
Repas rapides
Tacos de crevettes, salsa de maïs et avocats
Jeudi: Quinoa aux légumes grillés et au tofu
Ce plat contient tout ce qu’on aime: du quinoa, du tofu, des courgettes, des tomates et des cœurs d’artichaut. C’est une salade bien garnie qui ne nous laissera pas sur notre faim.
Vendredi: Escalopes de poulet grillées à la sauce tomate et à la mozzarella fondue
Envie de barbecue ce soir? On adore ces escalopes de poulet savoureuses et simples à cuisiner. Garnies de sauce tomate, d’olives salées et de fromage fondant, elles sont aussi plaisantes à manger qu’à préparer. Tout le monde en redemandera.
