Lundi: Bol poke aux crevettes épicées
Simple et coloré, ce bol poke s’adapte facilement aux ingrédients du réfrigérateur. Riz, crevettes épicées, mayonnaise relevée et fruits ou légumes du moment se combinent dans une assiette aussi fraîche que savoureuse. Un repas vibrant et juste assez gourmand, tout indiqué pour commencer la semaine.
Bols-repas
Bol poké aux crevettes épicées
Mardi: Poulet grillé, salade de tomates et poivrons grillés aux olives
Ce repas d’été ne manque pas de mordant avec le cari qui parfume le poulet et le sumac qui relève la salade pour créer un magnifique contraste de saveurs. Une façon originale de revisiter le duo classique viande grillée et salade.
Mercredi: Tacos au boeuf grillé et au melon d’eau, salsa verde
Pour un souper simple, mais délicieux, on mise sur ces tacos qui plairont à toute la famille. Le filet de bœuf grillé et tranché finement est servi dans des tortillas de maïs garnies d’une salsa verde à la coriandre et aux oignons verts. Le melon d’eau et les tomates cerises ajoutent une touche de fraîcheur éclatante qui illumine chaque bouchée.
Jeudi: Salade panzanella aux fraises, au kale grillé et à la mozzarella fraîche
À la recherche de la salade-repas parfaite pour un soir de semaine chargé? Avec ses tomates bien mûres, ses fraises sucrées, son kale grillé et sa vinaigrette toute simple, cette panzanella propose une version de saison du classique italien aux tomates et au pain grillé. Servie avec des croûtons et de la mozzarella fraîche, elle mérite sa place aux soupers d’été.
Vendredi: Hot-dogs argentins au chorizo (choripan)
Le choripan est un classique de la cuisine argentine composé d’une saucisse chorizo et d’une sauce chimichurri. Préparée avec du persil, de la coriandre, de l’oignon, de l’ail et du piment jalapeño, cette dernière apporte fraîcheur et vivacité à l’ensemble. Ce sandwich savoureux est un incontournable du barbecue et idéal pour ajouter une note festive au repas du vendredi.
petits prix
Hot-dogs argentins au chorizo (choripan)
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