Recettes  

19 au 23 octobre 2026: Quoi cuisiner cette semaine?

Cette semaine, on apporte de la variété au menu avec ces cinq idées de repas simples et délicieux. D’un hamburger steak réconfortant au populaire tofu Général Tao, en passant par un plat de poulet automnal, on ne manquera certainement pas d’inspiration pour le souper. Lesquelles ajoutera-t-on à nos favoris des soirs de semaine?

Lundi: Hamburger steak aux oignons

Quand on cherche une recette rapide pour le lundi soir, il n’y a rien de plus simple qu’un hamburger steak. On n’a qu’à façonner le bœuf haché en galettes, les cuire et les servir avec une savoureuse sauce aux oignons. On ajoute un accompagnement de pommes de terre et de légumes verts, et le souper est prêt!

Mardi: Nouilles udon au porc et aux arachides

Cette recette de semaine réunit du porc haché, des nouilles udon et une sauce savoureuse aux arachides. C’est un plat rapide (prêt en un peu plus de 30 minutes!) qui plaira assurément à toute la famille.

Mercredi: Plaque de poulet au romano et au citron

On adore les repas dont tous les ingrédients cuisent sur une seule plaque de cuisson. Pour cette recette, on fait d’abord cuire les rondelles de pommes de terre et les quartiers de courge sur la plaque, puis on ajoute les demi-poitrines de poulet enrobées d’un mélange de mayonnaise, de fromage pecorino romano et de jus de citron. C’est délicieux et sans effort (surtout au moment de faire la vaisselle)!

Jeudi: Morue au paprika et aux tomates cerises

De retour du bureau avec peu de temps pour mettre le souper sur la table? Cette recette est faite pour nous. Avec seulement 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, ce délicieux plat de poisson et de tomates servi avec du couscous est un véritable atout.

Vendredi: Tofu Général Tao à la friteuse à air chaud (air fryer)

Le tofu Général Tao est l’une de nos recettes les plus populaires... alors il fallait bien sûr développer une version pour la friteuse à air chaud. Il suffit de préparer la sauce dans une poêle pendant que le tofu cuit dans la friteuse à air chaud. On gagne 10 minutes de temps de préparation par rapport à la version originale, ce qu’on apprécie un vendredi soir quand on veut commencer le week-end!

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