1. Potage Saint-Germain
Délicieux et chaleureux, ce potage aux petits pois et à la laitue charme à la première bouchée. Avec sa couleur verte et son abondance de légumes, il est sain à préparer. Pour un repas complet, on aime le servir accompagné de tranches de pain baguette, en regardant tomber la neige.
Choix sain
Potage Saint-Germain
2. Escalopes de poulet, gnocchis et kale, sauce crémeuse aux champignons
Voici un plat complet tout simple, mais tellement bienvenu en ces temps frisquets. Du poulet, des gnocchis du commerce et une sauce à la crème et aux champignons, c’est tout ce qu’il faut pour se revigorer et se rassasier.
3. Grilled cheese à la pomme, au cheddar et au bacon
Du fromage fondu et du bacon, voilà ce que ça prend pour passer un bon moment à table. Avec ce grilled cheese sucré-salé, grâce à l’ajout de pommes et de beurre de pommes, on ne se trompe pas. C’est l’option parfaite pour un repas express tout en douceur.
4. Rigatonis « trempette aux artichauts »
Onctueux et consistant, ce plat de pâtes nous comble de joie lors des journées fraîches. On apprécie aussi le fait qu’il se prépare en claquant des doigts et qu’il fait l’unanimité à la maison.
Cuisiné à la télé
Rigatonis « trempette aux artichauts »
5. Soupe au tofu soyeux
Garnie de gingembre et d’oignons verts, cette soupe au tofu soyeux et aux edamames a tout pour nous satisfaire autour d’un bouillon aux légumes bien chaud. Comme elle demande une préparation de moins de 30 minutes, on est rapidement comblé.
Saveurs asiatiques
Soupe au tofu soyeux
6. Macaroni au fromage à la courge
Le macaroni au fromage est un incontournable lorsque le mercure descend. À ce classique, on ajoute de la courge butternut et de la carotte, qui donnent un petit côté sucré et orangé à la préparation. Le tout offre une saveur riche et irrésistible qui réchauffe le cœur.
Pour enfants
Macaroni au fromage à la courge
7. Fondue au fromage au four, au vermouth et au bacon
Qui peut résister à la classique fondue au fromage par temps froid? Certainement pas nous! Dans cette variante, on ajoute du vermouth, ainsi qu’une garniture au bacon et aux oignons verts. Un parfait mariage des saveurs qui fait le même effet qu’une petite laine.
Week-end au chalet
Fondue au fromage au four, au vermouth et au bacon
8. Chocolat chaud aux amandes
Comme le chocolat chaud est synonyme de réconfort, surtout après une journée à jouer dehors, on ne peut passer à côté de l’idée d’en préparer un. Celui-ci se cuisine avec du lait, du cacao, du chocolat au lait et de l’extrait d’amande. Une proposition idéale lorsqu’on hésite entre une boisson chaude et un dessert.
Boissons et cocktails sans alcool
Chocolat chaud aux amandes
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