Ce menu a été développé en fonction des produits en promotion de la circulaire de IGA de cette semaine. Bonjour choix judicieux et pratiques!
Lundi: Bol de lentilles, quinoa, tatsoï et œuf poché
Ce bol-repas ne vous laissera certainement pas sur votre faim! Il déborde de bons aliments comme le quinoa, le tatsoï (petit cousin du bok choy), les lentilles, les carottes, en plus d’un œuf poché. C’est une idée de souper sain qui plaira aussi aux végétariens en remplaçant simplement le bouillon de poulet par un bouillon de légumes.
BOLS VITAMINÉS
Bol de lentilles, quinoa, tatsoï et œuf poché
Mardi: Côtelettes de porc sauce aigre-douce, petits pois, concombre et mangue
Préparer le souper en 30 minutes est une prouesse facile à réaliser lorsque vous avez sous la main une recette aussi rapide que celle-ci. Des côtelettes de porc peu coûteuses deviennent festives avec une simple sauce aigre-douce ou un accompagnement de salade de concombre et de mangue.
Mercredi: Bol de soba au bœuf et aux légumes grillés
Faites de sarrasin, les nouilles de soba constituent une variante intéressante aux nouilles de riz ou aux nouilles aux œufs. Polyvalentes, elles peuvent être servies chaudes ou froides, de manière à offrir des possibilités illimitées! Vous les aimerez assurément dans cette recette nourrissante composée de tendres morceaux de bifteck et de légumes joliment grillés.
RECETTES DE SEMAINE
Bol de soba au bœuf et aux légumes grillés
Jeudi: Poulet à l’orange, betteraves et radis rôtis
La poitrine de poulet représente un choix de protéines à la fois populaire et judicieux pour beaucoup de familles, mais nous sommes persuadés que vous recherchez de nouvelles façons de la cuisiner. Essayez-la marinée dans du jus d’orange, présentée à côté de quartiers d’orange éclatants, de prune juteuse, de betteraves et de radis grillés et de morceaux de feta émiettés… un pur délice!
Vendredi: Pâtes au homard
La saison du homard est arrivée! Bien que nous salivions devant une succulente guédille au homard, pourquoi ne pas tenter quelque chose de différent, ce soir? Grâce à de bons gros morceaux de homard dans une sauce au vin blanc crémeuse, servis avec des nouilles parfaitement al dente, ce plat de pâtes est une excellente façon de couronner une semaine bien remplie!
