Lundi: Poutine aux pommes de terre grelots et aux choux de Bruxelles
Pour faire manger des choux de Bruxelles aux enfants, on les sert dans une poutine! Il suffit de cuire des pommes de terre grelots dans une papillote sur le gril, puis on prépare une sauce simple à base de bouillon de poulet condensé, d’oignons et de beurre. Un petit plaisir du lundi!
Mardi: Poulet grillé, salade de tomates et poivrons grillés aux olives
Cette savoureuse recette d’été est rehaussée d’une touche épicée. Le poulet est enrobé de cari, alors que la salade est saupoudrée de sumac pour une belle variante de notre traditionnel repas de poulet grillé.
Mercredi: Pâtes aux saucisses, au poivron et au fromage
Dans cette recette de pâtes économique, on prépare des gemellis qu’on garnit de saucisses italiennes, de poivron rouge, de tomates cerises et de tartinade de poivron du commerce. Avec du bocconcini, on ajoute un beau contraste de texture. Une recette parfaite pour un souper de semaine pressé.
recettes de semaine
Pâtes aux saucisses, au poivron et au fromage
Jeudi: Crevettes grillées et laitue romaine, vinaigrette au lait de coco
Un demi-cœur de laitue romaine croquante sert de support à ce plat estival. On y dépose des crevettes grillées, des mangues fraîches et une vinaigrette crémeuse à la noix de coco. Et c’est prêt en moins de 30 minutes!
Vendredi: Burger de bœuf, légumes grillés et sauce fromage au chipotle
Pour une soirée d’été ensoleillée, rien ne bat un bon burger sur le barbecue. Généreusement garni d’oignons et d’aubergine grillés, de sauce crémeuse au fromage et de tranches de bacon, on ne pourrait demander mieux pour terminer la semaine. Pour une galette de viande parfaite, on n’oublie pas d’utiliser un presse-burger.
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