1. Pouding chômeur dans une tasse
C’est le temps des sucres dans une tasse! Un grand classique de grand-mère qu’on peut servir chaud avec de la crème glacée à la vanille pour une expérience totale. Le comble du réconfort!
Recette
Pouding chômeur dans une tasse
2. Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse
LE dessert préféré des enfants, et de loin! Un gâteau très fondant à faire au four à micro-ondes. Pas besoin d’attendre de grandes occasions pour le faire. Et impossible de le rater!
3. Profiteroles express
On utilise des vol-au-vent cuits du commerce dans lesquels on ajoute de la crème glacée, du dulce de leche et un coulis de chocolat fait maison. Des coupelles de pur plaisir. Difficile de faire plus cochon!
Recette
Profiteroles express
4. Mousse express aux framboises
On l’adapte selon les fruits que l’on a dans son panier. Ce dessert économique et chic est très léger en texture et riche en goût. De délicates verrines qui terminent le repas sur une bonne note.
Recette
Mousse express aux framboises
5. Sorbet express à la mangue
Pour une touche d’exotisme à portée de la main! La texture soyeuse du fruit en fait un candidat parfait pour un dépaysement rafraîchissant. On fait participer les enfants à la préparation de cette recette issue de la section Mon p’tit Ricardo!
Recette
Sorbet express à la mangue
6. Fondue à l’érable et au gingembre
On aide notre système immunitaire avec ce dessert au bon goût de gingembre. On sort l’ensemble à fondue, on pique notre bouchée à la fourchette que l’on trempe dans le doux «bouillon», devant notre série préférée.
7. Biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadam
Notre recette de biscuits la plus rapide et facile est ici! 17 minutes top chrono pour 16 délicieuses douceurs. Le seul risque, c’est qu’elles soient dévorées en moins de temps qu’il n’en aura pris pour les faire!
8. Biscuit géant
Le plaisir est quintuplé avec ce biscuit, gros comme une pizza. On choisit des garnitures sucrées que l’on a dans l’armoire. Les options sont infinies et la création est à l’honneur pour des pointes à garnir en famille!
Recette
Biscuit géant tout garni
9. Brownies réduits en gras
Il est possible de cuisiner un savoureux dessert sans trop de gras. On en a la preuve avec cette version plus légère du brownie qui est tout aussi succulente que la version originale. Une belle façon d’alléger la décadence!
Recette
Brownies réduits en gras
10. Biscuits tendres à l’avoine
Aucun compromis avec ces classiques! Quelques manipulations suffisent pour faire des galettes succulentes. Une recette parfaite pour passer l’avoine du garde-manger. Une fournée de réconfort à venir!
