1. Mojito
Originaire de Cuba, le mojito est une boisson populaire à base de rhum mélangé avec de la menthe, du jus de lime et du sucre de canne. L’été ne serait pas ce qu’il serait sans un grand verre de ce cocktail pour accompagner nos 5 à 7!
Cuisine du monde
Mojito
2. Aperol Spritz
Apéritif classique originaire de l’Italie et boisson estivale par excellence, l’Aperol Spritz est aussi un incontournable de ce côté-ci de l’Atlantique. C’est un cocktail simple à assembler, tellement qu’on le retrouve plus souvent à l’apéritif.
Boissons et cocktails alcoolisés
Aperol Spritz
3. Sangria
Un pichet de sangria sur la terrasse avec les amis est la quintessence de l’été. Sucrée, fruitée et alcoolisée, cette boisson est un peu trop facile à boire et c’est pourquoi on la consomme avec modération.
Cuisine espagnole
Sangria
4. Margarita glacée
À la recherche de la boisson parfaite pour un repas de tacos? Rien de mieux pour l’accompagner qu’une bonne margarita glacée et givrée!
Cuisine mexicaine
Margarita glacée
5. Piña colada
Boire un piña colada sucré, crémeux et fouetté, c’est goûter à l’été. Le rhum, le coconut et l’ananas représentent après tout un mélange classique de saveurs.
Cocktails d'été
Piña Colada
6. Bloody Caesar
On considère le Bloody Caesar comme un cocktail canadien, car il a été créé à Calgary il y a près de 40 ans. Savoureuse et piquante, cette boisson à base de jus de tomate et de palourde, de la vodka, de la sauce aux piments et de la Worcestershire fait bon ménage avec les crevettes épicées à l’harissa.
Boissons et cocktails alcoolisés
Bloody Caesar
7. Hugo Spritz
Créé il y a une quinzaine d’années dans la province du Tyrol du Sud, le cocktail Hugo est une variante du Spritz, rafraîchissante et peu alcoolisée. Cette boisson à base de prosecco, parfumée à la fleur de sureau est la boisson parfaite par temps chaud.
Méditerranéen
Hugo Spritz
8. Negroni
Ah! le classique negroni… On ne peut que s’imaginer à Florence en train de siroter cette boisson à la fois fruitée et amère!
Cocktails d'été
Le Negroni
9. Paloma
D’origine mexicaine, cette boisson à base de tequila, à la fois sucrée et acidulée, est un coup sûr pour l’été. C’est rose, légèrement pétillant et rafraîchissant. Ça s’accorde parfaitement avec le bord de la piscine!
Cuisine mexicaine
Paloma
10. Gin fizz à la menthe et aux agrumes
L’été, on est à la recherche d’un cocktail rafraîchissant qui apporte de la vivacité dans le verre. Cette boisson effervescente pourrait bien devenir votre prêt-à-boire de la saison.