1. Confiture de fraises (la meilleure)
Avec la saison des fraises qui tire à sa fin, vous cherchez probablement à les conserver pour les prochains mois. Cette recette de confiture met magnifiquement en valeur ces fruits rouges, et vous pouvez verser votre production dans des pots stérilisés pour prolonger leur durée.
MANGER LOCAL
Confiture de fraises (la meilleure)
2. Salade grecque
C’est l’été que les salades rayonnent! Et cette salade grecque, garnie de tomates, de concombres, de poivrons jaunes, de fromage feta et d’olives, était votre préférée le mois dernier.
LUNCHS
Salade grecque
3. Pesto à la fleur d’ail
La saison de la fleur d’ail passe en un clin d’œil et vous en avez profité pour faire du pesto avec ces longues spirales vertes au lieu des herbes habituelles.
SAUCES, BEURRES ET PESTOS
Pesto à la fleur d’ail
4. Salade de brocoli
Parfaite pour un pique-nique ou un repas en plein air, cette salade de brocoli croustillante est une recette qu’on revisite chaque été.
PIQUE-NIQUE D'ÉTÉ
Salade de brocoli
5. Poulet grillé à la portugaise (le meilleur)
Qui peut résister à un poulet portugais épicé? Notre version, inspirée du plat classique, est notre meilleure recette et on peut dire que vous l’adorez!
6. Burrata à la tomate cerise confite
Cette entrée d’inspiration italienne est facile à préparer et elle est magnifique. On est persuadés qu’elle a produit son effet lors de vos repas en juillet!
CUISINE ITALIENNE
Burrata à la tomate cerise confite
7. Salade d’amour
Il est clair que vous avez eu le coup de foudre pour notre salade d’amour. Riz, fèves germées, épinards, champignons, noix de cajou et raisins secs… comment résister?
SALADES ET ACCOMPAGNEMENTS D'ÉTÉ
Salade d’amour
8. Tarte aux fraises classique
Que serait la saison des fraises sans une tarte classique? Ce dessert délicieux à la croûte feuilletée et à la garniture sucrée est la gâterie parfaite après le souper.
TARTES
Tarte aux fraises classique
9. Scones aux framboises (les meilleurs)
Le mois dernier, on a partagé avec vous nos astuces pour faire les meilleurs scones aux framboises. Vous avez été très nombreux à les essayer!!
NOS MEILLEURES RECETTES
Scones aux framboises (les meilleurs)
10. Gaspacho (le meilleur)
Cette soupe froide mexicaine aux tomates est un classique estival. Après tout, elle ne requiert presque pas de cuisson et est très rafraîchissante. En juillet, pendant les vagues de chaleur, vous avez cliqué sur cette recette en grand nombre.
CUISINE D'ÉTÉ
Gaspacho (le meilleur)
Pour plus d’inspiration, consultez les 10 recettes les plus populaires de juin 2022:
