Recettes  

10 recettes testées et approuvées pour le thermos®

Entre la reprise de l’école et les pique-niques à la bonne franquette au pied des pentes de ski, les occasions d’apporter avec soi un bon repas chaud ne manquent pas.


Nous avons demandé à Danielle, maman et cuisinière à la standardisation chez RICARDO, de nous fournir ses meilleures suggestions culinaires à emporter dans vos contenants isothermes. Pour encore plus d’idées de lunchs sans micro-ondes, voici 10 recettes testées et approuvées pour le thermos®!

1. Gemellis au porc, au maïs et au cheddar

Un succès pour toute la famille, cette recette commence notre sélection en force. Facile à mettre dans tous les thermos, elle saura plaire autant aux petits qu’à papa ou maman.

2. Légumes et boulettes de saucisses à la mijoteuse

Voilà une recette qui allégera les soirs de semaine et vous régalera à l’heure du dîner! Suivez notre vidéo étape par étape pour une boîte à lunch des plus réussies.

3. Bol burrito au poulet à l’autocuiseur

Rapide et délicieux, ce bol burrito est la solution parfaite pour les rushs de semaine. Avec l’autocuiseur qui s’occupe de tout, vous pouvez faire un trait sur les longues préparations de lunchs en fin de soirée.

4. Pâté chalet

Un classique! Redécouvrez cette recette de pâté chalet lors de votre prochaine sortie en plein air. Patates, carottes, bœuf haché: voilà une solution économique pour bien faire le plein après quelques descentes en montagne!

5. Couscous express au poulet 

Tout ce qu’il y a d’express dans ce couscous au poulet est son temps de préparation, parce que les saveurs, elles, ne vous donneront pas l’impression que ce plat a été préparé en si peu de temps. Tout le monde à la maison en redemandera pour ses lunchs de semaine. 

6. Soupe alphabet au poulet

«Le bonheur, c’est de savoir apprécier les choses simples de la vie», qu’ils disent. C’est donc avec certitude que nous pouvons affirmer qu’une bonne soupe alphabet au poulet fait partie de cette catégorie de bonheurs simples! Idéale pour les lunchs et rapide à faire, que dire de plus?

7. Chili végétarien aux edamames

La beauté de ce plat fait son effet. Cette recette de chili végétarien fera l’unanimité dans la famille, même pour les plus carnivores!

8. Boulettes de porc à la courge et à la crème

Pour une twist encore plus rustique à nos boulettes de porc extra moelleuses de base, voici nos boulettes à la courge Butternut et à la crème. Cette recette est une très belle façon d’introduire la courge pour toute la famille. 

9. Pâtes aux tomates confites et au chorizo

On a revisité un classique de notre enfance, les pâtes aux tomates, la cuisson lente en moins. On a des tomates un peu flétries? Allez, hop, pour ne rien gaspiller. On réveille la sauce avec du saucisson épicé et on cuisine tout dans le même chaudron pour encore plus de simplicité.

10. Riz frit au poulet

Trente minutes, c’est tout ce que cette recette de riz frit au poulet nécessitera pour un souper de semaine et des restants pour les lunchs appréciés de tous. Une certaine France a d’ailleurs commenté en décembre dernier que ce riz frit était «le meilleur de sa vie». Voilà un argument pour convaincre les réticents!  

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