1. Les ailes
À défaut de manquer d’originalité, on se devait d’accorder la première place de cette liste aux ailes. On vous propose nos ailes de poulet buffalo (les meilleures), mais ce n’est pas le choix qui manque pour celles et ceux en quête de nouveauté: à l’américaine, Général Tao, piquantes, frites au sésame… Poussez l’expérience au maximum avec une trempette au fromage bleu pour accompagner vos ailes.
Nos meilleures recettes
Ailes de poulet Buffalo (les meilleures)
2. Nachos
On peut les servir à toutes les sauces. Ici, on les aime bien avec la sauce au fromage et à la viande qui cuit à basse température dans la mijoteuse. Un délice! Si vous n’avez pas tout ce temps devant vous, laissez-vous inspirer par nos versions avec du fromage en grains, ou selon la version poké. Les sceptiques seront confondus. Ah oui! N’oubliez pas votre guacamole pour accompagner le tout.
3. Les trempettes
Qu’elles accompagnent vos crudités, vos ailes ou à peu près tout ce qui se trouve dans votre assiette, les trempettes sont incontournables. Notre trempette chaude aux artichauts risque certainement de plaire. L’option froide qui s’offre à vous? Notre trempette aux épinards et au tofu. Un régal de style grec qui n’est pas sans rappeler les spanakopita.
Trempettes et tartinades salées
Trempette chaude aux artichauts à la mijoteuse
4. Les bouchées
Une soirée à regarder le sport à la télévision n’est pas complète sans bouchées. Que ce soit les traditionnelles saucisses cocktail général Tao ou notre tarte fine pomme-cheddar, ce ne sont pas les idées de recettes qui manquent. Toutefois, si vous souhaitez faire différent cette année, on vous recommande notre nouvelle recette de mini egg rolls (lumpias) au porc, un délice pour accompagner votre tite frette.
Saveurs asiatiques
Mini egg rolls (lumpias) au porc
5. Végé
Oui, d’accord, les légumes accompagneront les trempettes, mais on est d’avis qu’il y a tellement plus à faire que de les servir en crudités! Si vous n’avez toujours pas testé les fèves de soya (edamames) saupoudrées de fleur de sel, il est grand temps de les tester! Si simples, mais ô combien satisfaisantes. Côté snack, nos pois chiches épicés feront compétition à n’importe quelles chips du commerce! Côté repas, essayez nos nems au tofu, garnis de légumes marinés, de mayonnaise et d’arachides concassées.
Tofu, soya et Cie
Nems au tofu
6. La pizza
Sous toutes ses formes, entendons-nous. Plusieurs d’entre vous maîtrisent déjà notre recette de pâtes à pizza maison, mais l’option d’une pizza minute sur pain naan est aussi possible. Amusez-vous en variant les formats et les garnitures, en commençant par la pizza toute garnie façon Ricardo. Sinon, l’option d’une focaccia aux tomates cerises pourrait aussi être intéressante, mais si vous souhaitez sortir des sentiers battus, tentez votre chance avec nos pizzas pochettes toutes garnies (les meilleures).
7. La friture
Pourquoi pas. On aurait été bien déçus de ne pas pouvoir faire mention de notre poulet frit (le meilleur) dans cette liste. Un DÉ-LI-CE. Si le projet de frire du poulet vous intimide, allez-y à plus petite échelle avec nos arancinis au fromage (style fondue au parmesan). Tout à fait décadent.
Nos meilleures recettes
Poulet frit (le meilleur)
8. Les salades
«Voyons, les salades, équipe RICARDO?» Oui, des salades. Réinventez votre soirée sportive avec de super salades-repas à partager ou à manger seul, si les sept dernières catégories tombent moins dans vos cordes. La salade de tomates aux croûtons de tofu «style panzanella» se marierait parfaitement à la thématique de la soirée. Sinon, un classique: la salade césar (la meilleure) qui reste dure à battre.
9. Le prêt-à-manger RICARDO
Avec notre offre de plats à prêts-à-manger et prêts-à-réchauffer, on n’a pas plus TV Dinner que ça. On fait chauffer le plat 5 minutes au four à micro-ondes pour un repas rapide et un monde de saveurs s’ouvre à nous!
Cannelloni sauce rosée, casserole mexicaine, boulettes Général Tao, pad thaï au poulet aux légumes, pâtes aux crevettes et au pesto et poulet au beurre. Nos plats individuels congelés contiennent tous une généreuse portion de protéines et de légumes pour un souper vite fait et savoureux.
Chronique
Nouveaux plats RICARDO en épicerie!
10. Les desserts
Avez-vous encore faim? Nous, oui! Bon, on vous promet de ne pas s’emporter, alors on se limite à deux suggestions. D’abord, nos biscuits au beurre d’arachide, aux bretzels et au chocolat. Vous retrouverez votre appétit au premier coup d’œil. Sinon, plus léger et rapide à faire, notre popcorn au caramel épicé et aux arachides. Le p’tit sucré parfait pour clore une soirée devant la télévision!